Mayr-Kur nach ärztlicher Anleitung und Plan

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In Mayr-Kuren Blog dreht sich alles um aktuelle Themen aus der Mayr-Kuren-Welt sowie rund um gesunde Lebensweise. Beispielsweise erklären wir Studien in verständlichen Worten und welchen Nutzen Sie für den Alltag daraus ziehen können. Außerdem berichten wir über interessante Infos, die gesundheitsbewusste Verbraucher betreffen. Sollten Sie ein bestimmtes Thema vermissen, geben Sie doch einfach ein Stichwort in unsere „Suche“ nebenan im rechten Kasten ein. Bestimmt finden Sie einen passenden Beitrag oder fragen Sie einfach uns!

Welche Lebensmittel haben im Juni Saison?

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Heute geht es weiter mit der Serie um die regionalen Lebensmittel, die in diesem Monat erhältlich sind. Auch dieses Mal stellen wir Ihnen jeweils eine Gemüse-, Obst- und Salatsorte etwas ausführlicher vor.

Gemüse aus heimischem Anbau im Juni

In diesem Monat können Sie frisch geerntete Erbsen aus der Region kaufen. Die Hülsenfrüchte glänzen vor allem mit ihrem Proteingehalt: Bis zu 7 % davon enthalten die frischen grünen Kügelchen. Getrocknete Erbsen werden mit 20 % Eiweißgehalt sogar als die proteinreichste Hülsenfrucht bezeichnet. Weiterlesen

Lebensmittel aus der Region im April

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Mit diesem Beitrag schließt sich der Kreis: Einmal rund ums ganze Jahr haben wir Ihnen die regionalen Obst-, Gemüse- und Salatsorten der Saison aufgezählt und jeweils eine Sorte näher vorgestellt. Auch für diesen Monat tun wir dies natürlich noch einmal und haben dabei Spinat, Rhabarber und Portulak im Fokus. Weiterlesen

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