Immer mehr Menschen begeistern sich für das Intervallfasten – die einen phasenweise, die anderen dauerhaft. Denn beides ist möglich. Gleichzeitig gibt es noch immer viele Fragen zum intermittierenden Fasten, wie die Fastenform auch genannt wird. In diesem Beitrag geben wir kurze und hilfreiche Antworten. Am Schluss des Textes finden Sie zudem mehrere Links, wo Sie ausführlichere Infos zum Thema erhalten. Weiterlesen →

Dass ein gesundes, natürlich funktionierendes Verdauungssystem wesentlich für die menschliche Gesundheit ist, war Grundlage der Arbeit von F. X. Mayr. Die Bitterstoffe sind dabei nützliche Helfer. Denn am Spruch „Bitter dem Mund, im Magen gesund“ ist sehr viel Wahres dran. Leider ist diese Geschmacksrichtung nicht sehr beliebt und so wurden die wertvollen Bitterstoffe aus vielen Lebensmitteln weggezüchtet. Weiterlesen →

Der Darm ist eines der wichtigsten Körperorgane. Er sorgt für die Entgiftung unseres Körpers, verdaut und verwertet die zugeführten Nährstoffe  und kann sogar unsere Stimmungs- und Gefühlslage beeinflussen. Eine seiner wichtigsten Aufgaben ist es, potenzielle Krankheitserreger zu bekämpfen. Weiterlesen →

Eine Ernährung mit basischen Lebensmitteln schafft einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt– also regelt die pH-Werte genau so, wie sie in einem gesunden Zustand sein sollten. Wenn Sie sich basisch ernähren, entsäuern Sie Ihren Körper – den Dünndarm, die Lymphe, das Bindegewebe und alle anderen Organe, wo ein basischer pH-Wert notwendig ist. Weiterlesen →

Ein Organ, das echtes Multitasking in Ihrem Organismus betreibt – das ist die Leber. Wir schreiben oft, wie wichtig es ist, sie bei ihrer Arbeit zu unterstützen. Heute erfahren Sie, warum das so ist und welche „Jobs“ die Leber in Ihrem Körper erfüllt – und zwar gleichzeitig. Weiterlesen →

Wenn Sie Ihren Körper von Giften freihalten bzw. befreien wollen, wenn Sie lange jung und fit bleiben und Ihre Gesundheit und Wohlergehen unterstützen möchten – dann sollten Sie Ihr Augenmerk auf Glutathion richten.Wie das Molekül Ihre Körperfunktionen beeinflusst und wie Sie die Glutathion-Produktion ankurbeln können– das erfahren Sie jetzt. Weiterlesen →

Alle Welt „detoxt“ – Promis wie Heidi Klum, Gwyneth Paltrow oder Jennifer Garner haben‘s vorgemacht und alle machen mit. Und wenn man die Damen so anschaut, scheint ja auch was dran zu sein. So ist Detox inzwischen zu einer großen Bewegung geworden. Die Mayr-Kur wird in dem Zusammenhang so gut wie nie genannt – vollkommen zu Unrecht, wie wir meinen. Weiterlesen →

Wenn wir in unseren Ernährungsempfehlungen während und nach der Mayr-Kur von „guten“ sauer verstoffwechselten Lebensmitteln sprechen, fällt auch immer wieder der Begriff Pseudogetreide. Dazu zählt auch der Amaranth. Schon die Inkas wussten die Power dieses kleinen Korns zu schätzen und zu nutzen. Weiterlesen →

Sie ernähren sich schon länger bewusst und gesund? Oder haben gerade begonnen, Ihre Ernährung umzustellen? Das ist absolut großartig und ganz im Mayrschen Sinne! Allerdings können sich auch bei einer gesunden Ernährung Fehler oder Irrtümer einschleichen – egal ob „alter Hase“ oder Neueinsteiger. Weiterlesen →