Heilerde haben uns schon unsere Großmütter gegeben, wenn es uns nicht gut ging. Und Hundebesitzer beobachten immer wieder ihre Vierbeiner dabei, wie sie erdigen „Schmutz“ fressen. Was bei uns Menschen überliefert wurde und bei den Tieren instinktiv geschieht, hat eine sinnvolle und nachvollziehbare Grundlage: Weiterlesen →

Im Beitrag über die vielen Talente des Kurkuma haben Sie erfahren, wie gesund und wirksam das Gewürz ist. Nun geht es um die Verwendung der Gelbwurz: Wir klären, wie Sie mit Kurkuma mayrgerecht kochen und ihn als Nahrungsergänzungsmittel einsetzen. Weiterlesen →

An Vitamine denken die meisten als erstes, wenn es um gesunde Ernährung geht. Zwar sind diese Substanzen anteilmäßig in unserer Nahrung nur zu einem sehr geringen Teil enthalten. Sie nähren unseren Körper zwar nicht im eigentlichen Sinne und werden deshalb als Mikronährstoffe bezeichnet.Dennoch haben sie lebensnotwendige Aufgaben zu erfüllen, tragen indirekt zur Energiegewinnung bei und sind an nahezu allen Stoffwechselprozessen des Körpers beteiligt.

Manche halten das Entschlacken zwar für einen auferlegten Blödsinn, doch die Erfahrung zeigt, dass es tatsächlich eine sinnvolle gesundheitliche Maßnahme ist – es geht darum, die sich im Organismus angesammelten Gifte auszuscheiden, dem Körper zu seiner ursprünglichen Leistungskraft zurückzuführen, ihn zu regenerieren und allgemein etwas für das körperliche und psychische Wohlbefinden zu tun. Weiterlesen →